Facebookでは時折登場するHero's クッキング。
今日はブログにも書かせて頂きますね。
寿司飯に刻んだガリを混ぜ、器に盛る。(周りにレタスを敷いてます)
そこにお好みの刺身(今回はブリとサーモン)を、ワサビを混ぜた塩だれに
漬けてから盛ります。
マンゴーも刺身と同じぐらいの大きさにカットし盛ります。
トマト、にんじん、貝割れを最後に盛り付けて完成です。
是非お試しくださいませ!
お召し上がりになるときに、醤油を少し垂らしてみてくださいね。
本日もありがとうございました!
九州・四国地方では大雨の予報です。
お住まいの皆さま、どうぞお気をつけくださいませ。
